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Microwave, in increments of 30 seconds, until flour reaches at least 165℉. Stir every increment. Let bowl cool for 10 minutes or transfer flour to a separate bowl. Add butter, both sugars, vanilla, milk, and salt to the flour. Use a hand or stand mixer to combine ingredients until fluffy and well-incorporated.
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Cookie dough isn't a new thing, it's a thick and luscious concoction of biscuit mixture and chocolate chips. But this pie is on another level, with layers of soft sweet dough and a generous.
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Instructions. Place the soft butter in a bowl, then beat in the brown sugar, white sugar, salt, and baking soda until it's creamy and fluffy. This will take about 3 minutes with a hand mixer, but will take a bit long if you do it by hand with a wooden spoon. Stir the flour into the creamed butter and sugar.
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Wie immer freue ich mich über Eure Meinung, falls ihr es probiert habt, einen Daumen hoch und ein Abo für gaaaanz viel Eis auf diesem Kanal für Euch. Habt ih.
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1. Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In den Mixbehälter weiche 40 g Butter, 30 g Zucker, 60 g Mehl, 1 TL Vanillinzucker, 1 Prise Salz und 25 g Schoko-Tropfen geben und 20 Sek./Stufe 4 verkneten. Anschließend Keksteig mit den Händen krümelig verkneten und auf einem Teller mindestens 3 Std. einfrieren. 2.
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Keksteig für Cookie Dough Eis von HelEle Chefkoch
Sorry für die Qualität, falsche Kameraeinstellung und total überblendet. Ich hoffe es gefällt euch trotzdem! :) Besser als das Original? Cookie Dough★ ratin.
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1. In einer Schüssel weiche Butter, Zucker und Vanillinzucker mit einem Handrührgerät mit Schneebesen schaumig rühren. Mehl, Salz, Milch und zuletzt Schoko-Tropfen untermischen. Cookie Dough im Tiefkühlfach ca. 10 Min. zum Kühlen beiseitestellen. 2.
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